为进一步强化落实学校(幼儿园)校园及周边食品经营者食品安全主体责任,严防严控食品安全风险,最大限度遏制食品安全事件发生,保障广大师生身心健康和饮食安全,维护社会和谐稳定。东安区市场监督管理局联合区教育局开展学校(幼儿园)校园及周边食品安全专项整治工作。
联合检查组现场对食品经营者开展食品安全教育,督促各食品经营者严格落实食品安全主体责任;查看营业执照、食品经营许可证持有情况;食品销售场所“五毛”、“三无”、假冒伪劣食品和超保质期食品经营情况;严查校园(幼儿园)食堂、校外托管机构索证索票、原材料进货台账、清洗消毒记录、留样记录、添加剂使用记录;健康证持有情况;食品储藏条件执行情况;食品经营场所环境卫生等情况。此次联合检查共检查校园(幼儿园)食堂17家、食品经营超市20家、校外托管机构4家,对不符合规定的事项进行现场指导,并提出整改要求。
在联合检查的基础上,我局将进一步加强校园及周边食品安全整治工作,加大检查力度和检查频次,常态化开展风险隐患排查,坚决防止燃点低、民意大、社会反响强烈的校园食品安全事故发生。